Палаты 1690-х годов. В 1774 г. дом купил архитектор М.Ф.Казаков, перестроив, дворянам Татищевым. В XIX в. новыми владельцами стали кондитеры Абрикосовы, позже архитектор Никита Лазарев. Родоначальником знаменитой династии кондитеров Абрикосовых был Степан Николаевич — крепостной крестьянин Пензенской губернии. Он так умело готовил варенье и мармелад, что скопил денег и в 1804 году выкупился на волю. А фамилию свою он получил в 1814 году — за то, что лучше всех в Москве готовил пастилу из абрикосов. Шоколадный король России Алексей Иванович Абрикосов не унаследовал кондитерскую империю, а построил ее практически с нуля, получив, в конце концов, высший коммерческий титул поставщика двора его императорского величества. 3 марта (20 февраля) 1824 года родился Алексей Иванович Абрикосов Алексей Иванович Абрикосов . Мальчик на побегушках . Иван Степанович Абрикосов определил старшего сына Алексея в престижную Практическую академию коммерческих наук (с 1819 до 1844 года академия размещалась на Солянке) , Кто знал, что удача вскоре отвернется от семьи? В академии Алексей проучился неполных четыре года, оставив ее в 1838 году. Из-за финансовых проблем. . Разорившиеся родители устроили Алешу в немецкую комиссионерскую контору немца Ивана Богдановича Гофмана, у которого Иван Степанович, будучи еще при деле, покупал сахар и другое сырье для своего производства. . У Гофмана Алексей был «мальчиком на побегушках»: открывал дверь клиентам, бегал на почту, выполнял мелкие хозяйские поручения. И получал пять рублей месячного вознаграждения. . Иван Богданович Гофман, как истинный немец, вел все дела с чисто немецкой аккуратностью, порядком и требовательностью. Все служащие говорили исключительно на немецком языке, конторские книги тоже велись на немецком языке. . Благодаря природным способностям, усидчивости и упорству вскоре и Алексей выучил язык. Да так, что не только разговаривать, но и документацию вести мог на немецком языке. . Алексей был юношей смышленым и целеустремленным. Работая у Гофмана, он не только исправно выполнял свои обязанности, но и старался приобрести новые знания: постичь премудрости счетоводства, бухгалтерии, делопроизводства и т.д. Ивану Богдановичу такое отношение к делу очень нравилось, и он испытывал искреннюю симпатию к работнику. Видя старания Алексея, он всячески поощрял его. Когда старый бухгалтер-немец умер, Гофман не стал искать нового работника на стороне, а доверил эту ответственную должность Алексею. И тот не подвел: он прекрасно изучил бухгалтерию и скрупулезно вел все конторские счета. . Добрые отношения между Абрикосовыми и Гофманами сохранялись долгие годы, даже после отъезда семьи Гофманов в Дрезден. Сыновья Алексея Ивановича, которые получали образование в университетах Германии, не раз останавливались на жительство у Гофманов и всегда встречали радушный прием и отмечали доброе к ним отношение. . Конфектная мастерская . Работая у Гофмана, Алексей копил деньги, откладывая их, чтобы открыть собственное дело. Он мечтал возродить предприятие своего деда, но считал, что отцовский подход к делу изжил себя. Приобретя определенный коммерческий опыт и подсмотрев некоторые коммерческие секреты, он понимал, что для успешного бизнеса необходимы капитал, техническое оснащение, связи и знания, как практические, так и теоретические. . Началом предпринимательской деятельности Алексея Ивановича стала небольшая «конфектная» мастерская, которую он открыл в 1847 году на Варварке.