Category: здоровье

Противораковая диета: разрешенные продукты, примерное меню






Повседневная жизнь человека богата опасностями, в том числе – канцерогенами и иными факторами, повышающими вероятность онкологического заболевания. Чтобы несколько ослабить риски для себя, можно придерживаться специальной антираковой диеты.

Есть несколько вариантов, разработанных разными отечественными и иностранными авторами. Каждая программа питания имеет свои преимущества, а подобрать оптимальный вариант для конкретного человека может доктор. Рассмотрим базовую информацию.

Collapse )

Что вызывает старение мозга?


Мозг человека стареет, также как и все другие органы                                                                            .

Хотя нам это и не нравится, но старение организмов со временем неизбежно. Оно затрагивает все органы и  мозг — не исключение. По мере старения связи между нейронами постепенно ослабевают. Фактически, в течение жизни этот самый сложный орган меняется больше, чем любая другая часть тела. Многие пожилые люди испытывают трудности с запоминанием имен, чисел, новой информации в целом и многозадачностью. Это происходит потому, что с возрастом нейронные связи в областях мозга, которые участвуют в обучении и выполнении более сложных задач ослабевают, что приводит к замедленной обработке информации. Однако даже несмотря на старение, сегодня появляется все больше и больше свидетельств того, что мозг «пластичен» и способен адаптироваться к изменениям.

Collapse )

Ученые выяснили, как кофеин препятствует ожирению


.
Проведенное в США исследование показало, что кофеин не только снижает синтез липидов, но и меняет активность ответственных за него генов. Что пить - решайте сами: источник кофеина значения не имеет.
.
Кофеин обладает целым рядом биологически активных свойств. Согласно новому исследованию специалистов из Иллинойского университета, он не только ускоряет метаболизм жиров в организме, но и помогает бороться с ожирением.
.
Как сообщает New Atlas, команда изучала свойства мате – тонизирующего напитка с высоким содержанием кофеина, который особенно популярен в странах Южной Америки. В ходе исследования ученые предоставляли подопытным крысам пищу с высоким содержанием жиров и углеводов. При этом часть животных получала мате, кофе или синтетический кофеин.
.
Анализ показал, что крысы, получавшие любую из форм кофеина, набирали вес медленнее, чем их сородичи из контрольной группы.
.
После этого эксперименты с культурами клеток выявили точный механизм воздействия кофеина. Оказалось, что он независимо от происхождения замедляет накопление липидов в жировых клетках на 20-41%. Кроме того, кофеин подавляет экспрессию нескольких генов, которые участвуют в метаболизме липидов в жировой ткани и тканях печени. Три гена связаны с выработкой липопротеинов низкой плотности.
.
Результаты исследования указывают на потенциальную роль кофеина в борьбе с ожирением. Впрочем, переносить их на человека пока преждевременно. Предыдущие исследования кофеина как средства для снижения веса давали противоречивые результаты.

.
источник

Пить много воды оказалось опасно для организма

Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, доктор медицинских наук Алла Погожева объяснила, чем грозит организму чрезмерное потребление воды.
.

.

Как сообщила Алла Погожева в интервью RT, избыточное потребление жидкости человеком способствует повышению распада белка и вымыванию из организма необходимых витаминов и микроэлементов. Кроме того, в больших количествах вода вызывает перегрузку сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем. Средняя потребность организма в воде составляет 2,5 литра в сутки, отметила доктор медицинских наук.
.
При этом один литр воды организм получает из пищевых продуктов, а ещё 1−1,5 литра — в виде свободной жидкости, такой как чай, молоко и супы. Ведущий научный сотрудник отметила, что для утоления жажды важно не только количество жидкости, но и её вкусовые качества. К примеру, кисловатые напитки (компот, морс, квас, зелёный чай) стимулируют слюноотделение и уменьшают ощущение жажды.
.
«Эти напитки, а также кофе, какао, чёрный чай и другие входят в состав рациона в виде так называемой свободной жидкости, которая не содержится в твёрдой пище и должна составлять 1500−2000 миллилитров (6−8 стаканов) в день», — утверждает Погожева. Эксперт добавила, что в течение жизни доля воды в организме человека колеблется: у младенца её около 75%, а у пожилого человека — уже 55%.
.
источник

Правда или нет? Синий свет экрана вреден



Головные боли, ухудшение зрения и памяти, бессонница, депрессия, ожирение, диабет и даже онкологические заболевания — есть мнение, что одна или сразу несколько из этих бед настигает вас прямо сейчас, медленно, но неотвратимо, а причина — в синем спектре излучения дисплея вашего устройства, хоть смартфона, хоть ПК. Чтобы защитить пользователей, всё больше производителей встраивают в своё ПО фильтры синего света. Разбираемся, это маркетинговая уловка или фильтры действительно помогают, опасны ли гаджеты для сна и здоровья, а если да, то как жить дальше.

Collapse )